www.bionaturasolaris.ro
Acasa
Sere/Solarii
Galerie foto:
Livada
Gradini
Rasaduri
Galerie foto:
Plante
Sisteme de irigatii
Utile
Contact
OPINIA MEA

Pana ca romanii sa cumpere produse autohtone pentru a salva economia de criza, urmând anumite exemple, producatorii autohtoni de alimente traditionale si ecologice abia reusesc sa-si mentina afacerile pe linia de plutire. De ani intregi se zbat sa patrunda pe o piata interna rigida, controlata de intermediari ( multi dintre ei, speculanti verosi) de marile lanturi de magazine (si astia la fel de speculanti dar cu interfata legala) si toate eforturile se lovesc de un zid dur si rugos.

Trebuie sa faca fata si concurentei neloiale din partea comerciantilor din piete, care-si declara produsele “naturale” fara sa detina vreun certificat eco constienti fiind ca au aplicat stimulente chimice si fertilizanti cu compusi cancerigeni, dar si din partea unor magazine care vand “produse ecologice” de provenienta dubioasa (de care chiar au habar ca sunt contrafacute), majoritatea din import.

Exporturi masive

Dincolo de apelurile cu iz patriotard, drumul produselor gustoase si fara chimicale catre farfuria romanului e presarat cu obstacole fara numar, de la taxele prohibitive (un termen frumos pentru “jupuiala” din realitate) din supermarketuri pana la lipsa unor magazine, reale si corecte, de desfacere specializate.

In acest moment, in Romania sunt atestate in jur de 1.900 de produse traditionale si ecologice si aproximativ 3.900 de operatori in sectorul ecologic. Acestia sunt nevoiti sa exporte masiv pentru a supravietui. Potrivit Ministerului Agriculturii, in 2007, la o productie totala de 200.000 de tone de produse eco, Romania a exportat circa 80.000 de tone, in special cereale, fructe de padure, ciuperci, dar si produse din lapte, miere de albine si ulei de floarea-soarelui.

Cheltuielile implicate de procesul de productie ecologic sunt mult mai mari decat in cazul produselor agricole tratate cu pesticide sau a animalelor crescute in fermele conventionale. Certificarea eco se face numai de organisme de control agreate de Ministerul Agriculturii, care verifica frecvent daca sunt respectate regulile de productie. Solul trebuie sa fie calitativ si sa nu contina pesticide si erbicide, plantele nu au voie sa fie stropite cu chimicale, iar animalele trebuie hranite numai cu nutreturi naturale si tinute in conditii foarte bune. “Eco” nu inseamna insa numai natural, ci e o intreaga filosofie ce implica reducerea poluarii, conservarea biodiversitatii si dezvoltarea rurala.

Eco” sau “natural” nu inseamna neaparat “ca de la tara”

La piata, comerciantii, speculantii si mai nou taranii legumicultori au prins din zbor moda eco si unii se jura cu mana pe inima ca legumele si fructele lor sunt naturale, “de la tara”. Nimeni nu-i verifica, iar credulii cumpara crezand ca ies mai ieftin.

Nu numai ca nu ies dar neavand o cultura cat de vaga despre calendarul agricol sau legumicol, nu se uita sa vada la ce data apare “nea Ilie” cu tomate si daca ar fi normal sa existe tomate rosii pe piata fara a fi stimulate chimic si in loc sa iasa ieftin, iese scump pentru ca medical, analizele si mai ales medicamentele, costa al dracului de scump.

Nu exista nici o modalitate de a ne da seama singuri care sunt legume ecologice sau nu, gustul nu ne poate da nici un indiciu. Acesta e si motivul pentru care e nevoie de eticheta eco”, explica Nicolae Mencinicopschi, seful Institutului de Cercetari Alimentare.

Personal, nu-l contrazic, poate chiar are dreptate si pentru ca l-am crezut am creat ferma BIONATURASOLARIS, aproape de oameni, in interiorul municipiului Giurgiu dându-le posibilitatea tuturor celor care trec pe langa ea sa paseasca inauntru, sa puna intrebari, sa primeasca raspunsuri, sa verifice si evident sa deguste. Doar asa cred ca am sa reusesc sa raspandesc totusi încrederea si buna credinta în randul celor care au inteles ca TREBUIE sa mancam cât mai sanatos si chiar daca pretul este mai mare decat al celor imbibate de chimicale, este un pret al sanatatii. Trebuie sa fim constienti si sa ne ferim copii de mancarea chimicalizata pentru ca ii dorim sanatosi si corect dezvoltati.

Am fost luna trecuta intr-o “vizita de lucru” la un taran legumicultor din judetul nostru. Doream sa mai invat cate ceva din experienta sa de-o viata si am plecat de acolo cu un gust amar. Intinzand mana sa iau o rosie din vrej ca s-o degust, m-a atentionat sa iau din solarul de langa pentru ca de acolo iau prietenii si familia.

Concluzia: Doar acolo erau legume “de la tara”, restul …. de la BASF si alti producatori de pesticide. Si el doar pe acestea le avea pentru vanzare.

VERIFICARE. Certificatul eco este singura modalitate prin care va puteti feri de legumele “naturale” de la tara tratate cu pesticide.

 

Data postarii: 28/08/2011
Acest material este disponibil in categoria: home


www.bionaturasolaris.ro
Pentru reclama aici, contactati administratorul site-ului.
www.bionaturasolaris.ro
Mereu aproape de cititori!
www.bionaturasolaris.ro

Cele mai recente comentarii